Na secagem rápida, o material úmido entra na seção de moagem e secagem do corpo do secador por meio de um sistema de alimentação personalizado. Um rotor de moagem dispersa o material úmido em partículas muito finas, que são fluidizadas na câmara de moagem por gás quente com temperatura controlada proveniente de um aquecedor de ar.
O ar quente (ou gás inerte) pode ser aquecido a 650°C, e seu tamanho é reduzido na parte inferior do secador flash à medida que o produto úmido é disperso. O sistema mantém pressão negativa através de um exaustor, aumentando significativamente a área superficial do produto, fazendo com que a água (ou outros solventes) evapore instantaneamente.
As partículas secas e finas são transportadas com o fluxo de ar para o topo do secador, onde um separador classifica as partículas por tamanho. As partículas então passam pelo classificador em um ponto de corte definido e são transportadas com o gás de exaustão para um sistema de separação pó-ar, como um separador de ciclone ou coletor de pó de ciclone.
O secador flash rotativo mantém um leito fluidizado de produto dentro da câmara de secagem para garantir uma adesão de baixo nível do material úmido às paredes da câmara. Além disso, parâmetros de processo como velocidade do classificador e temperatura de saída podem ser usados para controlar o teor de umidade e o tamanho das partículas do produto final.
